«اجرای تأمین شیفت» نیاز خالص آشپزخانه را حساب می‌کند و به‌جای ده‌ها درخواست پراکنده، یک حوالهٔ تجمیعی می‌سازد.

نیاز خالص چطور حساب می‌شود؟

نیاز خالص یعنی نیاز مواد سفارش‌های تولیدِ داخل افق شیفت، منهای موجودی آزاد همان آشپزخانه:

• موجودی قرنطینه جزو موجودی آزاد نیست.
• مادهٔ پخته‌شده‌ای که هنوز آزاد نشده، دوباره خواسته نمی‌شود.
• افق شیفت فقط در همین محاسبه استفاده می‌شود. افق خرید شرکت (که برای سفارش خرید به کار می‌رود) تغییر نمی‌کند.

گام‌ها

1. سفارش‌های تولید شیفت را بسازید: دستی، یا برای تولید مرکزی از «ورود سفارش هاب‌ها».
2. «آشپزخانه ← عملیات ← اجرای تأمین شیفت» را باز کنید، انبار و آشپزخانه را انتخاب کنید و افق را بر حسب روز بگذارید (مثلاً ۱ برای یک شیفت).
3. «تأیید پیش‌نویس‌ها» را روشن بگذارید. سفارش‌های نیمه‌آماده زودتر تأیید می‌شوند تا نیازشان پیش از غذای نهایی دیده شود.
4. «اجرا» را بزنید. نتیجه یک حوالهٔ تجمیعی از انبار به «تحویل و اختلاف» است.

انباردار چه می‌کند؟

انباردار مقدار واقعیِ فرستاده را وارد می‌کند (و برای اقلام قطعه‌شمار، تعداد قطعه). تقاضا هرگز split نمی‌شود. اگر کمتر یا بیشتر فرستاده شود، تفاوت در مرحلهٔ پذیرش آشکار می‌شود، نه این که گم شود.

خطای رایج

حواله را دستی و خارج از این ویزارد نسازید. آن‌وقت گزارش «حوالهٔ انبار» با نیاز شیفت قابل مقایسه نیست.